Pfingsten steht vor der Tür und damit auch ein paar besinnliche Tage, an denen man sich seinen kulinarischen Vorlieben hingeben kann. Damit die freien Tage auch zu einem Fest der Sinne werden, hat Markus Lanz schon mal die wichtigsten "Zutaten" für seine Sendung eingeladen:
Sarah Wiener, Steffen Henssler, Johann Lafer, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck. Die beliebten TV-Köche geben sich an diesem Abend alle Mühe, damit die Pfingstgerichte gelingen!

Das Fünf-Gänge-Pfingstmenü besteht aus den folgenden Gerichten:
"Lachs-Sashimi-Rolle mit weißem Spargel", "Lauwarmer Gemüsesalat mit Maibock und Pfifferlingen", "Pochiertes Kalbsfilet mit Gemüse und Schnittlauchmayonnaise", "Kalbshaxe in Gewürz- und Olivenöl mit Limonenpolenta und mediterraner Sauce" sowie "Vanillewaffeln mit cremigem Ananaseis und Minz-Erdbeeren".

Guten Appetit!

Lachs-Sashimi-Roll mit weißem Spargel
Vorspeise von Steffen Henssler

Lauwarmer Gemüsesalat mit Maibock und Pfifferlingen
Zwischengang von Alfons Schuhbeck

Pochiertes Kalbsfilet mit Gemüse und Schnittlauchmayonnaise
Erster Hauptgang von Sarah Wiener

Kalbshaxe in Gewürz- und Olivenöl mit Limonenpolenta und mediterraner Sauce
Zweiter Hauptgang von Johann Lafer

Vanillewaffeln mit cremigem Ananaseis und Minz-Erdbeeren
Dessert von Andreas C. Studer