Lanz kocht

"Summertime"

Das Motto der Sendung ist heute sommerlich leichte, gut verdauliche und vor allem den Temperaturen angepasste Küche. Für Gaumenfreuden sorgen Markus Lanz und die TV-Köche Alexander Herrmann, Steffen Henssler, Tim Mälzer, Sarah Wiener und Alfons Schuhbeck. Wer bei diesem Fünf-Gänge-Menü nicht ins Schwärmen gerät, ist selber schuld. Aus diesem Grunde empfehlen wir, das Menü so schnell wie möglich nachzukochen - es ist schließlich "Summertime".

Das Fünf-Gänge-Menü besteht heute Abend aus folgenden Gerichten:

Pfifferlings-Balsamicozwiebel-Salat mit geröstetem Parmaschinken von Alexander Herrmann

Gegrillte Wassermelone mit Loup de mer und Parmaschinken von Steffen Henssler

Soufflierter Steckerlfisch auf gelben Bohnen-Tomatensalat mit Kräuterdip von Alfons Schuhbeck

Gebratene Maispoularden-Involtini mit gebratenem Tomatensalat und leckeren Ricattanocken, Sauerteigcrostini von Tim Mälzer

Mohnnudeln mit Joghurteis und Kirschkompott von Sarah Wiener

Alle Rezepte zum Nachkochen unter www.lanzkocht.zdf.de erhältlich.