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10. Februar 2012
 

Lanz kocht

 
 
Rückblick: Lanz kocht vom 22.05.2009
Markus Lanz

Lanz kocht

Markus Lanz und die TV-Köche Cornelia Poletto, Steffen Henssler, Alexander Herrmann, Alfons Schuhbeck und Andreas C. Studer laden zum Fünf-Gänge-Menü der Extraklasse! Dabei heisst es einmal mehr als sonst: ran an den heimischen Herd, die Töpfe und Pfannen rausgekramt und los geht das große Nachkochen - auf gutes Gelingen!

Das Fünf-Gänge-Menü besteht heute aus den folgenden Gerichten:

Gratinierte Jakobsmuscheln mit Speck und Salbei von Steffen Henssler

Ravioli mit Pecorino liquido von Cornelia Poletto

Heilbutt mit Zitronenthymian und gebackene Kartoffel-Meerrettichpralinen von Alexander Herrmann

Frühsommerliches Kalbskotelette mit Safranbutter und Grillgemüse von Andreas C. Studer

Sauerrahm-Chilicreme mit geeister Champagner-Holunderblütensuppe und Erdbeeren von Alfons Schuhbeck

Alle Rezepte zum Nachkochen unter www.lanzkocht.zdf.de erhältlich.
 
 

Sendungsinformationen

Freitag, 22.05.2009 23:05 - 00:05 Uhr

VPS 22.05.2009 23:00

Länge: 60 min

Kochshow, Deutschland, 2009

  • 16 zu 9
  • Livestream